Recettes


Roulades de saumon
au brocciu


Découvrez la recette
et de nombreuses autres

Contact


SARL FROMAGERIE
BALDOVINI Xavier

SALASTRACO PIETROSO
20227 GHISONI France

RCS :Bastia 352 843 353

Tél. : 33 4 95566332
Fax : 33 4 95566424

Nous contacter par mail

Plan d'accès à la fromagerie


Découvrez nos fromages


Le petit brebis Fiore di Muntagna

Fromage à pâte molle de forme ronde d'environ 350 g au lait cru, moulé en multi-moule caillé présure, salage à sec par soupoudrage, affinage de 30 jours environ, croûte lavée de couleur naturelle orangée.

Fromage typiquement traditionnel fabriqué dans notre région.

Essayez-le, si vous aimez un produit jeune, onctueux et doux...




Retrouvez toute notre gamme de fromages corses :
Petit brebis Fiore di Muntagna - Brocciu passu brebis AOC
Tomette de brebis Fiore di Muntagna - Corsetin de brebis
Fromage de mélange - Pâte forte Fiore di Muntagna
 
SARL FROMAGERIE BALDOVINI Xavier - SALASTRACO PIETROSO - 20227 GHISONI - Corse (France)       ©Imprimerie du Fiumorbu - tous droits réservés - 2009| Tableaux de M. Baldovini
Fromagerie      Fabrication       Description       Recettes       Boutique       Partenaires       Index       Conditions vente